尽管如此,乐观情绪仍不能被搁置:根据同一项研究,法国人对美食行业的依恋依然强烈,超过 85% 的人计划在来年至少去餐厅一次。
了解更多— 通货膨胀、员工短缺、新技术
:我们对 200 名餐馆老板和 1,000 名消费者进行的调查揭示了哪些内容
人员(短缺)需要更好的规划
面对影响每个人的能源账单,一些顾客会通过减少去餐馆的次数来应对,而另一些顾客则会通过兼职或兼职活动寻求额外收入:一些餐馆老板已经通过雇用具有灵活时间表的候选人来抓住这个机会。
不幸的是,灵活工人(和学生工人)是急需的生命线。每周只能在晚上或白天工作一到两班的员工是否理想?不。这会让您的计划变得更加复杂吗?无疑。但如果你一个人,你就只能用你拥有的桨划船。
这就是为什么对于面临人员短缺的酒店餐饮业企业家来说,采取灵活 电报数据 的态度并在每周计划和每月计划中给予潜在员工发言权非常重要。如果不这样做,找到并留住员工可能会变得更加困难。
另一个发展:人员成本上升(由于工资指数化),这增加了另一个重大挑战。在人员短缺和劳动力成本上升的时期,有效的人员规划非常有价值。
例如, Skello 等人事
管理和规划软件允许您在管理员 如何节省管理商店的时间 工工作的单一解决方案中管理日程安排、人事登记、出勤时间和人力资源,所有这些都实时连接到餐厅老板。
如果餐馆老板必须处理一个反复出现的问题,那就是员工日常日程的管理,这 bzb 目录 很快就会变得非常耗时,更不用说对工作时间、缺勤或最后一刻替换的管理了!
一体化 POS 软件 Lightspeed Commerce 与 Skello HR 管理解决方案之间的集成允许每个餐馆老板自动将 HR 报告输入 Skello,从而使他们能够做出更好的规划决策。整合作用于三个主要杠杆:
⏰您最喜欢的工具进行通信以节省时间- 通过自动报告 Skello 收银机的信息来避免重新输入和错误。您的日常工具可以进行通信以节省您的时间。
您的运营绩效数据集中在一个工具
上– 全面审视您的商业绩效数据和人员成本,以分析当天的绩效,促进决策并优化资源分配。概览您的数据,以降低成本并提高盈利能力。
💡让您的经理自主- 通过了解人员成本和企业实现的营业额,经理可以优化他们的日程安排,预测可能的问题并提高您的盈利能力。
简而言之,将 Skello 与 Lightspeed POS 软件集成意味着可以: