成棕榈种植园，而热带森林的生态系统具有世界上最丰富的生物多样性。热带森林的砍伐正在给环境带来悲剧性的变化。目前，最濒危的物种是印度象、苏门答腊象、猩猩、苏门答腊虎和云豹。建立新的油棕种植园需要焚烧大片森林和泥炭地。
此类活动会导致大量的二氧化
碳排放。受苦的不仅仅是动物。人类还必须处理土壤和地下水污染问题。由于种植园使用大量杀虫剂，饮用水供应正在减少。化学污染还会导致河流生态系统的变化。许多鱼类，而它们是当地社区的主要食物来源，正在死亡。
好奇的人会发现……油棕种植园的建立被认为是东南亚森林砍伐的主要原因之一。自 1970 年代以来，由于印度尼西亚的严重森林砍伐，该地区的森林覆盖率从 99% 下降到 49.8%（2015 年）。
以牺牲热带森林为代价建立油棕种植园造成了悲惨的后果，导致苏门答腊象、云豹和猩猩等动物物种灭绝，而这些森林为它们提供了庇护。世界如何防止油棕种植带来的不利变化？目前，可持续棕榈油圆桌会议 (RSPO) 组织正在监测非洲油棕种植集约化带来的负面影响。RSPO 成立于 2004 年，是一个致力于棕榈油可持续生产和消费的非政府组织。
该组织汇集了供应链各个环节的参与者
其成员包括：种植者、生产者、加工者、分销商、贸易商、投资者和非政府组织。RSPO 制定并发布了一套标准和规范，涵盖了棕榈油流通供应链中所有参与者的准则和要求。RSPO 标准中包含的这套准则和规范解决了环境和社会问题，主要目标是
切实减少油棕种植和棕榈油生产对环境和社区的负面影响。事实上，棕榈油满足了全球 40% 以上的植物油需求，而占地球表面约 10% 的油棕种植 https://lastdatabase.com/zh-CN/phone-number-list/ 园专门用于种植油料作物。用各种替代品替代棕榈油或在全球范围内完全放弃其生产将是不经济且极其困难的。
这不仅与经济方面有关，也与
环境方面有关。在这种情况下，最好的解决方案是控制棕榈油流通链以及这种原材料的可持续生产和消费。这可以通过 RSPO 认证等方式实现。如今，全球约 20% 的棕榈油生产都通过了 RSPO 认证。得益于 2,500 多名代表供应链不同
环节的 RSPO 成员的承诺，这一数字还 心制定的营销计划 在不断增加。RSPO 成员必须实施和执行所有可持续生产原则和标准，从投资者或生产商到压榨厂、炼油厂、化学品和成品制造商以及分销公司、批发商和零售连锁店。
棕榈油数据 棕榈油具有广泛的
工业应用，主要用于食品和化妆品行业。它也用于生产生物燃料。这种热门商品的最大生产国是印度尼西亚和马来西亚。这两个地区的产量占世界产量的 85% 以上。其他种植油棕的国家包括：尼日利亚、哥伦比亚、泰国和厄瓜多尔。
棕榈油约占全球植物油产量的 35%。目前全球棕榈油年产量超过 7500 万吨。全球 85% 以上的棕榈油产量来自印度尼西亚和马来西亚。一公顷种植地可产出：3.8 吨棕榈油、0.8 吨菜籽油、0.7 吨葵花籽油和 0.5 吨大豆油。
欧洲进口的棕榈油有 69% 来自经
过认证的油棕种植。 棕榈油在食品生产中的用途。棕榈油是许多食品中的常用成分。它真的有害健康吗？多年来，棕榈油及其健康影响问题一直是一个颇具争议的话题。这种流行的脂肪是许多食品的成分，例如：人造黄油、乳
制品、巧克力、薯片、酱汁、肉汤块、棒、饼干、烘焙食品、速溶汤等等。很少有人知道棕榈油实际上是红色的，只有在精炼过程中才会变白。在加工的后期阶段，棕榈油可能会经历改性过程，包括氢化，从营养的角度来看，这会导致人类食用的脂肪发生许多不利的变化。
这些过程使油具有固体的稠度。加热时，油会融化并变成液体。棕榈油支持者提到的一个重要优势是它的多功能性，这与其物理化学参数直接相关。其他常用的植物油没有如此广泛的应用范围。对于大量生产商来说，用另一种脂肪替代棕榈
油是非常困难的，甚至是不可能的。此外，没有确凿的科学研究表明与其他流行植物油相比，棕榈油对人体健康的负面影响。反对在食品生产中使用棕榈油的一个流行论点是其坏胆固醇含量高。没有什么比这更离谱的了，因为胆固醇只存在于动物脂肪中。
棕榈油含有固醇，其结构实际上可能与胆固醇相似。然而，固醇不是动脉粥样硬化或心脏病的病因。此外，它们还有降低胆固醇的作用。研究人员还研究了血栓中存在的脂肪酸。事实证明，堵塞血管的脂肪中高达 74% 是不饱和脂肪。
因此，棕榈油被排除在导致血管堵塞的食品成分之外。人们得出结论，棕榈油作为一种成分可以降低患癌症的风险。世界上也没有任何机构建议大幅减少或停止棕榈油的消费。研究人员对棕榈油和动物脂肪进行了比较分析。
